มรดกทางวัฒนธรรม ที่ล้ำค่าอย่าง ร้านอาหารบางแสน คือประสบการณ์ดั้งเดิม ที่มีมาแล้วอย่างช้านาน และหากต้องการ ที่จะชื่นชมร้านอร่อย อย่างแท้จริง ไม่ใช่แค่ชื่นชมจากการ ดูซีรีย์ จำเป็นจะต้องเข้าใจ ความสำคัญทางประวัติศาสตร์ ของสถานที่เหล่านั้นด้วยเช่นกัน ถ้าหากว่าเราจะย้อนกลับไป ในหลายสิบปีก่อน มีบางคนต้องเคยเห็น ประเพณีของการทำอาหาร ที่มีมาอย่างช้านาน เรียกว่า ร้านอาหารทะเลบางแสน มีสูตรลับตำรับเด็ด รวมไปถึงเทคนิคของ การทำอาหารที่ได้มีการสืบทอด กันมาหลายชั่วอายุคนเลยทีเดียว

ร้านอร่อย บางแสน ที่ส่วนใหญ่ใครที่เคยไป นั่งรับประทานจะต้องบอกว่า การันตีความฟินกันได้เลย ที่ไม่ว่าจะเป็นรสชาติ ของอาหารที่หอมหวน ชวนรับประทาน และแต่ละร้านก็มีทีมงาน ที่ได้ถึงคุณภาพด้วย เพราะว่าภูมิภาคนี้ อุดมไปด้วยวัตถุดิบ ที่ทั้งสดและใหม่ หรือจะบอกว่าเป็นวัตถุดิบ ที่ดีที่สุดก็ได้

มีตำนานและมหากาพย์ของ ร้านอาหารบางแสน ที่ต้องกินให้ได้ก่อนตาย

ปกติแล้วบางแสน เป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่ มีผู้คนเดินทางมาปีหนึ่งเยอะมาก ๆ เรียกว่าเคยเป็น ที่เที่ยวสุดฮอตฮิต ของคนกรุงเทพ เนื่องจากการจราจรสะดวก ทำให้การเดินทางไปถึงก็ง่าย ไม่เสียเวลามากแค่ชั่วโมงเศษ ๆ ก็ถึงแล้วเป็นอีกที่หนึ่ง ที่หลายคนชอบเดินทางมา เพื่อพักผ่อนหย่อนใจ ทำให้ไม่ใช่เรื่องแปลกที่ ร้านอาหารทะเลบางแสน จะยืนยงคงกระพันถึงวันนี้

ซึ่งแต่ละร้านที่มีชื่อเสียงที่นี่ ก็จะอยู่กระจายกันไป ตั้งแต่ชายหาดบางแสน เขาสามมุข ตลาดร้อยปีทางอ่างศิลา ไปถึงตลาดหนองมน และอีกหลาย ๆ ที่ซึ่งถ้าใครเป็นนักชิม จะต้องเคยไปมาหมดแล้วอย่างแน่นอน และต่อให้มีร้านอร่อย มากมายหลายร้าน แต่ทราบหรือไม่ว่า แต่ละร้านเขาก็มีดี กันไปคนละอย่าง

แน่นอนเลยว่า ร้านอร่อย บางแสน แต่ละร้านก็จะต้องมีเมนูเด็ด ๆ ที่ถือเป็นเมนูซิกเนเจอร์ เมื่อไปถึงต้องลองเท่านั้น ที่ส่วนใหญ่ก็จะได้มีการ สร้างสรรค์ความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ที่เรียกลูกค้าให้เข้ามาลิ้มลอง และสามารถผูกใจผูกลิ้น ลูกค้าไว้ได้อย่างยาวนาน เรียกว่าไปกินร้านไหน ก็ไม่มีทางที่จะเหมือน ร้านต้นตำรับเป็นต้น

ร้านอาหารบางแสน ช่วยเปิดประสบการณ์ ของอาหารที่ชวนให้หลงใหล

เมื่อทุกท่านเดินทางมาถึง และก้าวสู่เขตที่เต็มไปด้วย ร้านข้าวบางแสน คุณจะต้องรู้สึกเหมือน เดินเข้าไปสู่โลกที่เวลา ไม่มีผลต่อชีวิตของคุณ เพราะเท่าที่เห็นนักชิม เขาเดินชมกันทีหนึ่งเรียกว่า ตั้งแต่ตลาดเปิดจนปิด เข้าร้านนั้นออกร้านนี้ ไม่มีวี่แววว่าจะเหน็ดเหนื่อยแต่ประการใด ซึ่งมันก็เป็นความจริงที่ว่าไหน ๆ ก็เสียเวลามาถึง ย่านความอร่อยแล้ว ไม่เดินไม่ชิมก็ไม่รู้ จะมาทำไมให้เสียเที่ยวจริงไหมครับ

แน่นอนเลยว่า ก็จะเห็นถึงการแข่งขันในแต่ละ ร้านอาหารบางแสน ว่าเขาทำกันอย่างไร เพราะว่าแต่ละร้านบรรยากาศ ที่ชวนให้เข้าไปนั่งนั้น มันช่างแสนจะดึงดูดใจ แต่ถ้าหากว่าใคร ที่มีร้านเจ้าประจำอยู่แล้ว ก็คงไม่เสียเวลา โอ้เอ้เดินชมร้านอยู่หรอก เรียกว่าเดินตรง เข้าร้านเจ้าประจำที่คิดถึง สั่งเมนูโปรดกันแบบ ไม่รอช้าเลยทีเดียวครับ

ร้านอาหารทะเลบางแสน ที่ติดอันดับ ร้านอาหารบางแสน ชื่อดังที่ต้องเข้าไปชิมมีอะไรบ้าง?

ก่อนที่เราจะได้ไป รีวิวร้านอร่อย เราคงต้องบอกว่า ที่เราได้นำเอาร้านอาหารชื่อดัง และมีการรีวิวมาแล้ว อย่างมากมายว่าเป็นร้านอร่อยนั้น ไม่ได้มีการจัดอันดับแต่อย่างใด แต่เราเลือกบางร้านของ ร้านข้าวบางแสน สำหรับคนที่ยังไม่เคย เดินทางมาแวะชิมหรืออาจจะ ไม่มีเวลาได้แวะ เผื่อไม่มีแนวทาง ว่าจะไปรับประทาน ที่ร้านไหนดีเพื่อจะได้เป็น ไกด์ไลน์ให้คน ที่สนใจอยากจะแวะเดินชายทะเลรับลม แล้วอยากจะมีร้านอาหาร ที่ไม่ขี้เหร่

แถมได้บรรยากาศที่ดี แล้วก็อยากจะได้แบบที่เป็น ร้านอาหารบางแสน อร่อยอีกด้วย ซึ่งแต่ละร้านที่เรา จะได้นำเอามาแนะนำ ให้ทุกท่านได้รู้จักกัน ในวันนี้เรียกได้ว่า เป็นร้านอาหารที่ รู้จักกันเป็นอย่างดี โดยเฉพาะคนในท้องถิ่น ซึ่งก็จะมีกันตั้งแต่ ชายหาดบางแสนไปจนถึง ร้านอาหาร อ่างศิลา ที่ใครสะดวกจุดไหน ก็แวะไปหารับประทาน กันได้เลยครับ

บรรยากาศดีขึ้นแท่นเป็น ร้านอร่อย บางแสน ต้อง Woowon

ท่านไหนที่สายชิว ๆ อยากชิม ร้านข้าวบางแสน ริมทะเลและชื่นชอบบรรยากาศ ชายทะเลแล้วล่ะก็ เราอยากจะแนะนำร้านอาหาร ที่ไม่ใช่วิวหลักล้าน อาหารหลักร้อยเท่านั้น แต่บอกเลยว่าคุณจะได้ มีการแนบชิดติดทะเล แถมยังได้โบกมือลา ตอนพระอาทิตย์ตกดินอีกต่างหาก แถมร้านนี้เขามีเพลงเปิดให้ฟัง สร้างบรรยากาศอีกด้วย

เป็น ร้านอาหารทะเลบางแสน ที่ใครหลงเข้าไปแล้วล่ะก็ หาทางกลับบ้านไม่เจอ แน่นอนเลยครับ เพราะว่านอกจาก จะได้บรรยากาศดีแล้ว ที่นี่เขามีอาหารอร่อย ไว้คอยบริการเรียกว่า แทบจะทุกสัญชาติ ใครที่มีเพื่อนมาเป็นกลุ่ม โดยเฉพาะเพื่อนต่างชาติสามารถ จบได้ที่ร้านนี้เลย เพราะว่าเขามีทั้งอาหาร ไทย ญี่ปุ่น ที่เรียกว่ามีเด็ด ๆ ครบอยู่ที่ร้านนี้กันเลยครับ

คาเฟ่สไตล์ฮาวาย ต้องไป Hideout Beach Café&Bistor

สายชอบดื่มแบบต้องการ ธรรมชาติชายทะเล แล้วจิบเครื่องดื่มเย็น ๆ ไปด้วยแนะนำเลยครับ ร้านอาหารบางแสน ร้านนี้เป็นอีกร้านที่เอาความชิว ริมทะเลมาฝากกัน เพราะนอกจากจะดัง ในเรื่องของเครื่องดื่มแล้ว ยังจะมีเมนูพวก อาหารทะเลเลิศรส ในแบบฉบับซิกเนเจอร์ ของทางร้านเท่านั้น

ที่ ร้านอาหารทะเลบางแสน ร้านนี้จะเป็นสไตล์ คาเฟ่บ้านไม้สีขาวริมทะเล ที่มีสีสันสวยงาม และสดใสอย่างมาก เพราะว่ามีการจัดแต่ง เป็นแบบสไตล์ฮาวาย แนวบีชคาเฟ่ มีที่นั่งเป็นแบบเบาะ ให้นั่งเล่นกันได้ที่ริมทะเลให้คุณ ได้สูดกลิ่นไอของทะเลไปแบบเต็ม ๆ ปอดแต่ถ้าหากท่านใด อยากจะไปรับประทานอาหาร แล้วถ่ายรูปที่มุมสวย ของร้านก็ได้เลยนะครับ เพราะว่าการแต่งร้านเขาสวย อย่าบอกใครเชียว

ร้านอาหาร อ่างศิลา ตามถนนบางแสนไป เจอกับร้าน มงคลฟาร์ม แน่นอน

ร้านที่มีชื่อเสียง ระดับที่จะพา แขกบ้านแขกเมือง มารับประทาน ที่ต้องเน้นเข้าร้านใหญ่ และมีชื่อเสียงอย่าง มงคลฟาร์ม เพราะว่าที่นี่เขามีอาหาร ที่ทำมาจากวัตถุดิบ สดใหม่อย่างเมนูเด็ด ที่อวดใครก็ได้อย่าง ยำไข่ปูเนื้อปู , ปลาหมึกผัดไข่เค็ม นอกจากนี้ยังมีอีกหลายเมนู ให้ทุกท่านที่เดินทาง มาถึงที่นี่แล้วจะเลือก รับประทานได้แบบจุใจ

ที่ไม่ว่าจะมาตอนไหน หรือนานไปกี่ปีแล้วก็ตาม รสชาติของอาหาร ก็ยังคงรสชาติคงเดิม แบบไม่เคยมีเปลี่ยนแปลง เรียกว่าไม่ทำให้เสียหน้า สำหรับคนพาไป แต่บอกเลยนะครับว่า ร้านอร่อย บางแสน ร้านนี้เขามีลูกค้าเยอะมาก ๆ ยิ่งถ้าไปตอนเที่ยง ก็ไม่มีที่นั่งแน่นอน ถ้าจะให้ดีก็สำรองที่นั่งก่อน จะดีกว่ากันครับ

สำหรับอาหาร ก็ควรจะสั่งแบบรอบเดียวไปเลย ไม่งั้นคิวยาวจะทำให้ เสียจังหวะของความฟินไปได้ ใครผ่านไปทางอ่างศิลา ชลบุรี อย่าลืมแวะกันนะครับ

ร้านดังที่ กี้ซดโอโซ้ย มาจัดรายการนอกสถานที่คือ เจ้เปิ้ลหาดวอน

ถึงแม้จะเป็น ร้านอาหารบางแสน แบบอาหารตามสั่ง แต่ก็เป็นร้านชื่อดัง ที่รู้จักกันไปทั่วประเทศ อย่างร้านเจ้เปิ้ลหาดวอน เป็นร้านอาหารที่ขายอยู่ ในบ้านดูเหมือนว่า จะเงียบสงบร่มรื่น แต่พอเห็นโต๊ะแล้วคือ แน่นไปหมดนั่นหมายถึงว่า ต้องขายดีแน่นอนเพราะจะเตรียมโต๊ะไว้ ต้อนรับลูกค้าเพื่ออะไร เยอะแยะขนาดนั้นจริงไหมครับ

แต่ทราบหรือไม่ว่า แต่ละเมนูนั้น ให้เยอะมากเหมือนมากัน 5 คน เรียกว่าไปสองคน อย่าเพิ่งสั่งเยอะ เพราะว่าคุณจะรับประทานไม่หมด อย่างอาหารขึ้นชื่อ อย่างกระเพรารวม คือมากันทั้ง 4 มหาสุมทรน่าจะได้ ที่มีตั้งแต่ กั้ง หอยแมลงภู่ ปลาหมึก กุ้ง ผัดมาแบบมีกลิ่นเย้ายวน อีกหนึ่งจานเด็ด ที่ไปเมื่อไรก็ต้องสั่งทุกที คือหมึกกะตอยผัดน้ำดำ ผัดแบบเค็มหวาน รสชาติจัดจ้านใครอยู่แถวหาดวอน อย่าลืมไปใช้บริการนะครับ

จะว่าไปร้านอาหารแถบบางแสน ถือได้ว่าเป็นศูนย์รวม ของความอร่อยของภูมิภาคนี้ ที่ดังไปทั่วประเทศ และทั่วโลกไม่ต้องแปลกใจ ที่เราจะเห็นบรรดา นักท่องเที่ยวเดินเข้าไป ชิมอาหารกันมากหน้าหลายตา เพราะแต่ละร้านก็จะมี ประสบการณ์ของความอร่อย ที่แตกต่างกันไปทำให้ ชีวิตติดรีวิว และผู้คนที่แวะเวียนมา ต่างก็ติดใจจนยาก ที่จะลืมเลือนครับ

—*— อ้ายตัวกลม